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Food traditionnel

Baked Brie with Honey and Rosemary

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Winter is coming, it’s cold and you want to enjoy a gourmet dish by the fire? So here is a recipe for melting and flowing Brie cheese in the oven with honey and rosemary. Composed simply of a beautiful Brie, a sprig of rosemary and a drizzle of liquid honey, enjoy this recipe with potatoes or toasted slices of bread.

INGREDIENTS:4 PERS.
1 Brie cheese,
1 sprig of rosemary, liquid honey

PRÉPARATION: Préparation5 minCuisson10 min

1. Préchauffez le quatre à 210 ° C.

  1. Découpez le chapeau du fromage Brie et piquez l’intérieur à l’aide d’une fourchette. Remplacez correctement le fromage Brie et disposez-le dans un plat rond recouvert de papier sulfurisé. Nappez le dessus du fromage de miel liquide puis placez la branche de romarin par dessus.
  2. Enfournez pendant 10 minutes jusqu’à ce que le fromage soit bien coulant. Servez bien chaud accompagné de pain et régalez-vous.

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